Alb
alb, sec
Dealu Mare
Un vin proaspăt, prietenos, cu arome fresh de vară: lime, agrișe, mere și pere verzi, care te va răcori și te va acompania în momentele cu rost.
Calitate: DOC-CMD Dealu Mare
Alcool: 13,5% vol. alc.
Temperatura optimă de conusm: 8-10° C
Asocieri gastronomice:
Salată, preparate din carne albă gătite la grătar.
Fetească Regală, Fetească albă
Rose
rose, sec
Dealu Mare
Un cupaj din patru soiuri care va mirosi ca începutul de vară. Cireșe de mai, căpșune, dar și o notă de grapefruit. Răcoritor, energizant, cu un post gust mediu lung.
Calitate: DOC-CMD Dealu mare
Alcool: 13,5% vol. alc.
Temperatura optimă de consum: 10° C
Asocieri gastronomice:
Tipuri de mâncare festivă, ușoară, un acompaniator într-o discuție plăcută cu amicii.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Pinot Noir
Roșu
roșu, sec
Dealu Mare
Rosu rubiniu adânc. Arome complexe, bogate și elegante, care pornesc de la fructele negre de pădure, trec prin cele roșii dulci și se încheie cu cele elegante de ciocolată amară, mirodenii și lichior de migdale. Aciditatea plăcuta, taninurile catifelate, rotunde și un alcool dulce și bine integrat.
Calitate: DOC-CMD Dealu Mare
Alcool: 14,5% vol. alc.
Temperatura optimă de servire: 16-18° C
Asocieri gastronomice:
Preparate din carne, dar și la un desert precum lava cake
Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră